兔肉的家常做法大全(兔肉的家常做法大全视频)

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本文目录

1. 油蒸面的常做常做法
2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料：面1块
 、西蓝花适量（吃多少放多少）鸡蛋1个、法吃法吃法萝卜干两大勺、鸡蛋鸡蛋蒜头半只、蒸面蒸面生抽2勺
、常做常老抽1勺 、白糖少许 、盐少许 、蚝油1勺 
、葱花1大勺 
、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤 ：

步骤1、西蓝花加点食用油焯水

步骤2、半只蒜 ，去皮
，搅碎成蒜末

步骤3  、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4 、锅里加水煮面，煮好加点食用油 ，拌一拌 ，面就不会太干

步骤5、碗里加入生抽＋蚝油＋老抽＋白糖＋盐＋半碗水＋淀粉搅拌均匀备用

步骤6、锅里热油 ，油要多一点，爆香蒜末，加入萝卜干，加入调好的料汁，煮开，中小火收汁 ，不要收太干，加入葱花
，翻炒几下就可以（一次煮多点
，淋在饭上 ，或者烤生蚝，烤鸡蛋 ，拿来蒸扇贝，做花甲粉丝也很好吃）

步骤7 、盘子里刷点薄油 ，放入面条，嗑一个鸡蛋，水开上锅蒸8分钟 ，打开盖子，码上西蓝花再蒸3分钟，拿出来 ，淋上酱汁，就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1
、用料：葱、姜适量，猪肉30g ，圆葱半个，盐适量，蒜苔100g ，鸡精少许，老抽半勺。

2
、锅内放入清水煮沸，下面条煮5到6分钟，将面捞出，过下水待用
。

3 、肉切丝，葱姜切丝，蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝。

4、热锅倒油
，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味，倒入蒜苔 ，放入盐 ，鸡精。

5、翻炒片刻，再放入圆葱，加老抽 。

6、然后加入面条，快速翻炒片刻。

7、关火 ，将面盛入盘内即可 。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g ，白菜2片，里脊肉200g，粉条1把 ，大葱半根 ，姜适量 ，蒜适量 ，普通面粉约100克 ，辣椒粉2勺，十三香1勺，胡椒粉1勺
，料酒1勺 ，生抽2勺，蚝油1勺 ，老抽少许，十三香2勺，白糖1勺，鸡精半勺，盐适量

做法步骤 
：

1、超市买的新鲜面条。

2  、1块里脊肉切成片 
，加料酒 ，生抽，胡萝卜，盐腌制10分钟  。

3、1把粉条用热水泡软备用。

4 、2瓣白菜洗净切成片备用。

5、半根大葱切段。

6 、准备适量的姜丝 ，蒜片。

7 、把以上食材放入大盆里 。

8、放上2勺辣椒粉
。

9 、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上。

10、放上生抽，老抽，蚝油，十三香，胡椒粉，盐，白糖 ，鸡精等调味料
。

11、最后把腌好的肉片也放进去。

12 、抓拌均匀。

13 
、加上面粉
。

14、面粉不要一次性加太多，边抓拌边加
，使每个食材都裹上一层薄薄的面粉 。

15  、笼屉上铺张硅油纸，把以上食材铺上去。

16 、上锅蒸15分钟。时间以笼屉里食材的厚度来定 。

17
、盛入盘子里，浇上一勺油泼辣子，撒一把小葱花提味 ，搅拌均匀即可开吃啦 ！

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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